סימון קישורים
פונט קריא
ניגודיות כהה
ניגודיות בהירה
שחור לבן
הגדלת אתר
הקטנת אתר
איפוס הגדרות נגישות
נגישות
דף הבית מסעדות מסעדות באוקראינה

15 המסעדות הטובות ביותר באוקראינה

הסצנה הקולינארית של אוקראינה כבר מזמן לא מתבססת רק על בורשט, ורניקי, סוליאנקה, ועוד מנות שצריך לשבור את השיניים כדי לבטא את שמן. אוקראינה נמצאת לאחרונה בהתעוררות תרבותית, כלכלית ולשמחתנו – גם קולינארית.

הרשימה הבאה מורכבת מ-15 המסעדות הטובות ביותר בימים אלה באוקראינה. לא היה פשוט להיסגר עליה, אבל לבסוף, זה קרה. אז תשכחו מכל מה שחשבתם על מסעדות במזרח אירופה, ועשו שימוש במדריך הבא:

1. Pervak, קייב – טעם של פעם

מסעדה עם זהות אוקראינית מובהקת, אהובה על תיירים ועל מקומיים כאחד. חזית הבניין מפוארת, כמעט מסנוורת ביופייה, ומאחורי הדלת הכבדה מסתתרת מסעדה עמוסה בהפתעות, אנשי צוות חייכנים ומנות מדהימות. המסעדה מעוצבת בטוב טעם ומשחזרת בהצלחה רבה את אווירת קייב מימים עברו, עם פריטים היסטוריים, תצלומים, וקוריוזים מעניינים. המלצריות לבושות בביגוד אוקראיני מסורתי, צ'ייסר וודקה לפני הארוחה זו לא שאלה בכלל, והאוכל... פשוט תענוג. 
כתובת: Rognedinskaya Street 2, Kiev
אתר אינטרנט: http://www.pervak.kiev.ua

2. Kanapa, קייב – גורמה עם נגיעות היסטוריות

מסעדת גורמה מזרח-אירופאית עם טוויסטים מודרניים מפתיעים. ה'קנפה' ממוקמת בבניין יפה באחד מרחובותיה המפורסמים ביותר של קייב, ומשקפת באופן מושלם את ההיסטוריה והאווירה האמנותית של האזור באמצעות מתן פרשנות חדשה למאכלים מזרח אירופאים מסורתיים כמו קוויאר ובורשט. המסעדה מזכירה בעיצוב ובאווירה שלה את הסלונים הספרותיים של המאה ה-19: צפו לארוחת מלכים בליווי תזמורת קאמרית, עם יצירות אמנות יוקרתיות שתלויות על הקירות.
כתובת: Andriyivskyy descent 19, Kiev
אתר אינטרנט: http://borisov.com.ua/en/kanapa

3. Columbus, אודסה – אוצרות קולינאריים ממעמקי הים

בתור עיר השוכנת לחופי הים השחור, אודסה מוכיחה את עצמה בתור מעצמה של מסעדות ימיות. בין כל אלה, מסעדת קולומבוס מתבלטת בתור המסעדה עם המגוון הגדול ביותר של דגים מקומיים טריים ופירות ים עם טעמים לא מהעולם הזה. המסעדה שוכנת בתוך בניין המדמה ספינה ענקית, העיצוב מוגזם ומרשים, ואין כמו ארוחת ערב לקראת שקיעה במרפסת הצופה אל הים, במיוחד במהלך הקיץ.
כתובת: Novoberehova St, 90, Odessa
אתר אינטרנט: http://www.columbus-odessa.com.ua

4. Steakhouse: Meat and Wine, אודסה – סינטה ויין טוב

סוד מקומי לאוהבי בשר ויין. אולי תתבלבלו לרגע ותחשבו שהגעתם לאודסה שבטקסס ולא לאודסה שבאוקראינה. המקומיים נוהגים להתאסף בחזית המסעדה, ללגום מכוס היין שלהם, ולעשן סיגר או סיגריה. בפנים תגלו תפריט מרהיב שעמוס במנות טעימות להפליא, ביניהן מתבלטת הסינטה העסיסית.
כתובת: Derybasivs'ka St, 20, Odessa
אתר אינטרנט: http://steak.od.ua

5. Grand Prix, אודסה – צרפת באוקראינה

ה'גרנד פרי' נחשבת לאחת המסעדות הטובות ביותר באודסה, כך שאם אתם אוהבים אוכל טוב, אין ספק שתיהנו כאן עד הגג. התפריט מורכב בעיקר ממנות צרפתיות: כבד אווז, טרטר סלמון, מרק עוף, פחזניות עסיסיות, ועוד ועוד. תוכלו גם לבחור מתוך תפריט היינות את היין ההולם ביותר את הארוחה שהזמנתם. זו המסעדה המושלמת לערב רומנטי או לציון אירוע משפחתי חשוב. הסועדים תמיד נראים טוב, לבושים טוב, ומשאירים טיפ שמן, אז כמו שאומרים- באודסה התנהג כאודסאי...
כתובת: Bunina St, 24, Odessa
אתר אינטרנט: http://grandprix.ua/en/restaurantgp.html

6. Aleksandrovskiy, אודסה – ארוחת ערב במוזיאון

מסעדת יוקרה השוכנת באחוזה שנבנתה על ידי אלכסנדר השני והייתה בבעלות של הסוחר האודסאי המפורסם יוסף קונלסקי. בדרך למסעדה תוכלו להתרשם מאוספי אמנות, קריסטל וחרסינה. המקום כולל גם מרתף יין וחדר סיגרים המציע סיגרים עבודת יד למכירה. המטבח הוא רוסי וצרפתי, והמחירים נעים בין רמה ממוצעת ועד רמה יקרה מאוד. המקום מספק חוויה ייחודית- כמו לסעוד במוזיאון.
כתובת:  Bjelins'koho St, 13, Odessa
אתר אינטרנט: http://www.aleksandrovskiy.com.ua

7. Churrasco Bar, חרקוב – רק בשר

מסעדת בשרים מצוינת שתגרום אושר צרוף לכל קרניבור שמכבד את עצמו. לוח הגיר בכניסה למסעדה מכריז על תורתה הפשוטה והמפתה: "יש כאן המון בשר, היכנסו פנימה". אם אתם אוהבים את שיטת "אכול ככל יכולתך", אז זו המסעדה המושלמת עבורכם. מומלץ להזמין מקום מראש, ולהגיע על בטן ריקה.
כתובת: Pushkins'ka St 22, Kharkov
אתר אינטרנט: http://churrasco.com.ua/ru

8. Avlabar, חרקוב – חצ'אפורי, חינקאלי ולוואשי

מסעדה גרוזינית נפלאה, אשר ממוקמת על רחוב פושקינסקיה המרכזי, ויכולה להתחרות במסעדות אירופאיות מובילות, הן באיכות שלה והן בשירות המצוין שלה. העיצוב קלאסי, המלצרים קשובים, ופסנתרנים מחוננים מנעימים את זמנם של הסועדים. התפריט מתבסס על מנות גרוזיניות מעוררות תיאבון, ואילו תפריט היין הוא בינלאומי ומגוון להפליא. אם אתם בעניין של אוכל ביתי באווירת גורמה- כאן תוכלו ליהנות משילוב מושלם בין שני העולמות.
כתובת: Pushkinskaya 59, Kharkov
אתר אינטרנט: http://avlabar.kh.ua

9. Mon Chef, לבוב – לסעוד עם כל המי ומי

מסעדת בשרים מצוינת הממוקמת בתוך מלון אסטוריה שבמרכז העיר, ומתאפיינת במחירים הוגנים מאוד יחסית למסעדת-מלון יוקרתית. ארוחה מלאה תעלה לכם כ-350Hr. האוכל מעולה, המשקאות איכותיים, העיצוב מסוגנן ואלגנטי, המלצרים קשובים והמוזיקה המתנגנת במקום מעניקה לו אווירה רגועה ויוקרתית. צוות המסעדה ידאג עבורכם לכל פרט הכי קטן בארוחה, במטרה להעצים עוד יותר את החוויה הנוצצת ולגרום לכם לרצות לחזור שוב ושוב.
כתובת: Horodots'ka 15, Lviv
אתר אינטרנט: http://monchef.com.ua

10. Pastoral, דניפרופטרובסק – אירופה הקלאסית

מסעדת בוטיק אלגנטית, ממוקמת באחוזה שנבנתה במאה ה-19, אשר משמרת גם בימים אלו את האווירה התקופתית בכל שלושת קומותיה היפיפיות. העיצוב מלא חן, והתפריט מורכב ממגוון רחב של מנות אירופאיות קלאסיות. בקומת הקרקע של המסעדה שוכן בית קפה רומנטי עם קינוחים לא מהעולם הזה. ה'פסטורל' נחשבת לאחת המסעדות המפוארות והטובות ביותר בעיר, ובצדק.
כתובת: Barrikadnaya St. 5/7, Dnipropetrovsk
אתר אינטרנט: http://pastoral.dp.ua

11. Confetti, דניפרופטרובסק – מיקס בינלאומי

 מסעדה מעוצבת להפליא, שמצליחה לשמור על אווירה ביתית ומזמינה שלא מתפוגגת עם השנים. ה'קונפטי' ממוקמת במרכז העיר, ומציעה תפריט המבוסס על מנות פופולאריות מהמטבח האירופאי המעודן. במקביל, ישנו גם תפריט אקזוטי יותר, הנוטה לכיוון המטבח היפני, וכן תפריט אירועים מיוחד ומבחר רחב של משקאות- החל מקפה מצוין ועד ליינות מובחרים וקוקטיילים מקוריים.
כתובת: Gagarina Ave. 24, Dnipropetrovsk
אתר אינטרנט: http://confetti.in.ua/en

12. Bellini, דניפרופטרובסק – האיטלקית הנכונה

מסעדה איטלקית. ממוקמת במרכז ההיסטורי של דניפרופטרובסק ומציגה לראווה מטבח מעודן, עיצוב פנים מקורי ושירות מצוין. עם מנות ים תיכוניות קלילות, מנות איטלקיות קלאסיות, תפריט סושי ותפריט קוקטיילים מגוון, ה'בליני' זוכה בקלות בתואר אחת המסעדות הטובות ביותר בעיר. ברקע מתנגנת תמיד מוזיקת ג'אז קלה, הניחוחות של הפיצה בתנור ממלאים את הרחוב המרוצף מחוץ למסעדה, והמשמעות של הביטוי "דולצ'ה ויטה" מתחילה להתבהר...
כתובת: Artema St. 4, Dnipropetrovsk
אתר אינטרנטhttps://www.facebook.com/pages/Bellini/190448257752203 

13. Coast Restaurant & Lounge, דניפרופטרובסק – מסעדת שף על המים

על מזח דניפרופטרובסק המפורסם, שנחשב למזח הארוך באירופה, תגלו מסעדה מצוינת שהופכת לקראת הערב לבר תוסס. במקום יש קוד לבוש קפדני, האוסר כניסה למסעדה בבגדי חוף או ספורט. התלבשו בהתאם, והגיעו מוכנים לארוחת צהריים או ארוחת ערב רומנטית. נמליץ לכם לנסות אחת ממנות השף השבועיות המומלצות.
כתובת: Naberezhnaya Lenina St. 61, Dnipropetrovsk
אתר אינטרנט: http://www.coast.dp.ua

14. Kholst, דניפרופטרובסק – טוויסט אירופאי

אם אתם אוהבים מסעדות מסוגננות ואמנותיות, כדאי שתקפצו ל'חולסט', מסעדה מקסימה שנמצאת באזור העיר התחתית של דניפרופטרובסק. כאן תגלו להיטים קלאסיים מהמטבח האירופאי עם טוויסטים מיוחדים שמוסיף השף המסתורי. המתכונים הסודיים שלו מייצרים מבחר רחב של מנות בשר ודגים לצד סלטים מרהיבים. אם אתם מגיעים לדניפרופטרובסק בחורף, המסעדה הקטנה והאינטימית הזו תהיה מושלמת לארוחה חמה באמצע היום, ואם אתם דווקא מתכננים על הקיץ, כדאי שתזמינו מראש מקומות במרפסת האלגנטית של ה'חולסט'. המקום מארח מדי שבוע הופעות, אירועים ותערוכות צילום ואמנות.
כתובת: Gagarina Ave. 92, Dnipropetrovsk
אתר אינטרנט: https://www.facebook.com/holst.artcafe

15. Podvoroten, דניפרופטרובסק – וינטג' בטוב טעם

מסעדה קסומה עם עיצוב ייחודי, מושלמת לארוחת ערב בלתי נשכחת. הקירות מכוסית כרזות עתיקות, השולחנות מיוצבים על מכונות תפירה ישנות, ובכל פינה פינה תגלו גרומופון, מאזניים, כיתובים משעשעים ונרות. המנות נעות בין מנות רוסיות בשריות, מרקים מכל קצוות תבל, סלטים טריים מתובלים היטב, וקינוחים איטלקיים.
כתובת: Korolenko St. 19, Dnipropetrovsk
אתר אינטרנט: https://www.facebook.com/Gateway1913

עוד באוקראינה